821 millones de personas todavía pasan hambre en el mundo
El 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación y el 17 el Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza. Dos días para reflexionar acerca de lo que se hace y se puede hacer por las personas que pasan hambre en el mundo. A día de hoy, son más de 821 millones.
Además, el hambre es una epidemia que no deja de crecer. Según el último informe de la FAO, por tercer año consecutivo ha subido el número de personas que padecen hambre en el mundo. Ha pasado de 805 millones el año pasado a la cantidad actual. Cifra que corresponde al 11% de los habitantes del planeta y la suma de toda la población de Europa y Estados Unidos.
EL HAMBRE EN EL MUNDO
16 millones más de personas que sufren hambre, ubicadas sobre todo en los países en desarrollo en Asia, África y América Latina. Es una realidad compleja que no tiene una única causa, sino múltiples. Entre ellas cabe destacar las de orden macroeconómico y político, pero también otras que aluden a comportamientos particulares en los países desarrollados. La mercantilización de los alimentos, la insostenibilidad social y medioambiental de la producción a gran escala y la pérdida y el desperdicio de alimentos tienen mucho que ver con el hambre en el mundo.
Naciones Unidas apunta a causas como la degradación de los suelos, océanos, bosques y la biodiversidad, además de la ausencia de agua potable en algunas zonas. A esto se añade el cambio climático, que repercute sobre los negocios con desastres naturales como sequías e inundaciones. La solución pasa por una reforma del sistema agrario y alimentario mundial. Para Naciones Unidas, las inversiones en agricultura son cruciales para aumentar la capacidad productiva agrícola y los sistemas de producción alimentaria sostenibles son esenciales para mitigar las dificultades del hambre.
Las medidas tienen que comenzar a implementarse mediante la atracción de inversión y financiación para programas de desarrollo agrario. La situación es límite ya que se espera que en 2050 el continente africano, donde más hambre se sufre, tenga 2.000 millones de personas.
